Restaurant Marocain Le Royal Tajine

Name: Restaurant Marocain Le Royal Tajine
Telephone: +33 4 70 98 35 74
Price range: 15€ - 30€
Rating: 4,7

Cuisine marocaine authentique avec tajines faits maison

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Avis

4,7(72)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 30€
Adresse: 6 Rue Nicolas Larbaud, 03200 Vichy, France
Site Web: https://leroyaltajine.fr
Téléphone: +33 4 70 98 35 74

Le Restaurant Marocain Le Royal Tajine, situé au 6 Rue Nicolas Larbaud à Vichy, France, offre une expérience culinaire authentique du Maroc. Sa carte met en avant des plats traditionnels tels que le tajine, le couscous et les pastillas, préparés avec des épices aromatiques qui éveillent les sens. L'atmosphère chaleureuse et accueillante du restaurant invite à la convivialité, faisant de chaque repas un moment spécial. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les belles thermes de Vichy ou se promener le long de l'Allier, ajoutant une touche de charme à leur sortie. Le Royal Tajine est une véritable oasis de saveurs, idéale pour les amateurs de cuisine exotique.

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Large choix de menus

Tajine de Lièvre

Le Tajine de Lièvre est un véritable délice de la cuisine marocaine. La viande de lapin, cuite lentement, révèle des saveurs riches et délicates, sublimées par les olives et les amandes. Les épices, bien dosées, apportent une chaleur réconfortante sans être envahissantes. Ce plat traditionnel est une invitation à la découverte des saveurs authentiques du Maroc, à savourer lentement pour en apprécier toutes les nuances.

Pastilla de Poulpe

Cette pastilla revisitée est un véritable délice. L'association des poulpes, des amandes et du safran crée une harmonie de saveurs raffinées. La texture croustillante de la pâte contraste agréablement avec la tendreté des fruits de mer. Accompagnée d'une sauce au citron, elle apporte une touche de fraîcheur qui rehausse le tout. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Couscous Royal

Le couscous garni de sept légumes et de viande est un plat qui ravit les papilles. Les légumes, tendres et savoureux, apportent une belle fraîcheur, tandis que la viande est parfaitement cuite. La sauce au lait de caroube, douce et onctueuse, ajoute une touche originale qui sublime l'ensemble. Un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire réconfortante et authentique. À recommander sans hésitation.

Harira

Cette soupe traditionnelle marocaine est un véritable régal pour les sens. La combinaison de lentilles, de pois chiches et de viande, relevée par des épices savoureuses, crée une harmonie de saveurs réconfortantes. Chaque cuillerée évoque la chaleur et l'authenticité de la cuisine marocaine. Parfaite pour un repas convivial, elle saura séduire les amateurs de plats riches et nourrissants. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Amlou Glacé

Ce dessert crémeux à base de beurre d'amande, de miel et de cacao est une véritable révélation. La texture onctueuse se marie parfaitement avec la douceur du miel, tandis que le cacao apporte une profondeur de saveur agréable. La touche de cannelle en finale rehausse le tout, ajoutant une note chaleureuse. Un délice à savourer, idéal pour les amateurs de douceurs raffinées.